Рисовый уксус (Aceto-Rico)

5,831.00

Использование: Эта текстура изготовлена методом дегидратации уксуса из рисового вина. Придает “снежный” эффект готовому блюду. Можно добавлять при приготовлении меринг или соусов, смешивать с другими ингредиентами,  придает нежный аромат и вкус.

Состав: Уксус из рисового вина, мальтодекстрин

Вес: 400 гр

Пищевая ценность: 390,0 ккал/100 гр  Жиры 0 гр, углеводы 96,8 гр (в том числе сахара 3,13 гр) белки 0 гр, соль 0,18 гр, клечатка 0 гр